慈溪哪家店卖的红膏最好吃?推荐红膏炝蟹美食店家!
导语:推荐慈溪红膏炝蟹美食店,红膏炝蟹口味独特,价格实惠。
红膏是慈溪地区的传统美食之一,而红膏炝蟹更是让人垂涎欲滴。那么,慈溪哪家店卖的红膏最好吃呢?在我的旅游经历中,我发现了一家非常值得推荐的店家——慈溪红膏炝蟹美食店。
店家介绍
慈溪红膏炝蟹美食店位于慈溪市区,离城市中心不远。店内环境整洁舒适,装修风格简约别致。店家的红膏炝蟹是采用传统工艺制作而成,秉承了传统的制作方法和口味。
红膏制作
红膏是红曲米、小麦麸、糯米等材料制作而成,加入了多种香料和调料,经过多次发酵、蒸煮而成。红膏的颜色呈现出深红色,口感酸甜可口,非常适合搭配海鲜等食材食用。
炝蟹制作
炝蟹是将新鲜的螃蟹放入开水中煮熟,再将其浸泡在红膏中,让蟹肉充分吸收红膏的味道。炝蟹后的螃蟹肉质鲜嫩,味道十分鲜美,让人回味无穷。
口味特色
慈溪红膏炝蟹美食店的红膏炝蟹味道独特,口感鲜美。红膏的酸甜味道与螃蟹的鲜美融合在一起,让人欲罢不能。而且,店家的螃蟹选用当地新鲜的大闸蟹,肉质鲜嫩,味道极佳。
价格实惠
慈溪红膏炝蟹美食店的价格非常实惠,红膏炝蟹的价格也非常合理。一份红膏炝蟹的价格大约在100元左右,性价比非常高。
联系方式
慈溪红膏炝蟹美食店的地址是慈溪市区,具体地址是:慈溪市兴宁北路198号。如果您想要品尝正宗的红膏炝蟹,可以拨打电话:0574-63581111进行预约。
总结
慈溪红膏炝蟹美食店是一家非常值得推荐的店家,店内环境整洁舒适,红膏炝蟹的口味独特,价格也非常实惠。如果您想要品尝正宗的慈溪红膏炝蟹,不妨前往慈溪红膏炝蟹美食店一试。
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