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品尝上海美食必尝之哑巴生煎,口感独特,让你流连忘返

导语:哑巴生煎是上海的传统美食之一,口感独特,外皮酥脆内馅鲜美多汁,让人回味无穷。在上海的“老正兴”店铺里品尝这道小吃,价格实惠,绝对值得一试。

品尝上海美食必尝之哑巴生煎,口感独特,让你流连忘返

哑巴生煎是上海的传统美食之一,口感独特,让人回味无穷。这种小吃通常是在早上或晚上出售,是上海人最喜欢的街头美食之一。以下是一些关于哑巴生煎的问题和回答:

哑巴生煎是什么?

哑巴生煎是一种传统的上海小吃,它是用猪肉、鲜虾、葱和芝麻等馅料制成的煎饺。它的外皮很薄,内馅很多汁,口感鲜美。

哑巴生煎的制作过程是什么?

哑巴生煎的制作需要用到熟面皮,然后将馅料放在面皮上,包成小饺子的形状。接着,将小饺子放在平底锅上,加入少量水,盖上锅盖,用中小火煮熟。再加入适量的油,翻煎至饺子底部变脆即可。

哑巴生煎的口感如何?

哑巴生煎的口感独特,外皮酥脆,内馅鲜美多汁。煎饺上的芝麻和葱香味浓郁,加上肉馅和鲜虾的味道,让人回味无穷。

哑巴生煎在哪里可以买到?

上海的许多小吃店都有哑巴生煎出售,其中最有名的店铺是“老正兴”,位于上海市黄浦区成都南路580号。这家店铺的哑巴生煎非常有名,因为它的外皮酥脆,内馅鲜美多汁,让人流连忘返。

哑巴生煎的价格是多少?

哑巴生煎的价格通常很便宜,一般在几元到十几元之间,视店铺和地点而定。在“老正兴”店铺里,一份哑巴生煎的价格是7元。

结语:

哑巴生煎是上海的传统美食之一,口感独特,让人流连忘返。如果你想品尝地道的哑巴生煎,可以去上海的“老正兴”店铺尝试一下。它的鲜美口感一定会让你满意。

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