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朗廷酒店的菜式有哪些特色美食?

导语:朗廷酒店的特色美食包括香港盐焗鸡、玉环鲍鱼翅、龙虾汤粉和芒果班戟等,价格稍高但品质保证,值得一试。

朗廷酒店的特色美食有以下几种:

1. 香港盐焗鸡:这是朗廷酒店的招牌菜之一,使用新鲜的土鸡,搭配特制的盐焗调料烹制而成,口感鲜嫩,香味扑鼻。价格约为200港币。

2. 玉环鲍鱼翅:这道菜以传统的玉环鲍鱼和鱼翅为主要食材,加入鸽蛋清和花胶,烹制出一道清香鲜美的汤羹。价格约为400港币。

3. 龙虾汤粉:这是一道粤式的传统美食,朗廷酒店的厨师使用新鲜的龙虾和自制的汤粉,配以黄酒和葱姜蒜等调料,烹制出一道鲜美可口的汤粉。价格约为150港币。

4. 芒果班戟:这是一道甜品,以薄薄的班戟皮包裹着香甜的芒果,搭配淡淡的奶油和糖浆,口感酥脆,甜而不腻。价格约为80港币。

以上是朗廷酒店的特色美食,价格稍高但品质保证,值得一试。

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