米粉
南宁作为广西的省会，有着丰富的历史文化和自然景观。青秀山、南湖公园、广西民族大学等著名景点值得一游。美食也是南宁不可错过的亮点，米粉、羊肉粉、桂。
四川双河凉糕是一道传统美食，制作过程需要一定的技巧。将米粉醒发后加入山药、木耳、胡萝卜、豌豆等菜蔬，再加入蒜、姜、盐等调料拌匀，蒸熟后撒上花生碎、。
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